本書由屏大六位社發系同學合著，訪談紀錄長治頭前社區的耆老傳統野菜知識，而發想出三十道創意料理，附上精細手繪步驟及野菜辨識介紹。除此之外，本書特別考量農村長者的 ...
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國立屏東大學【野菜食堂：初心者料理30品】出版書本詳細資訊－適用對象：成人（業餘消遺）
以下是國立屏東大學【野菜食堂：初心者料理30品】書本詳細資訊，包含書本標題、出版商、作者、出版日期、歸類、摘要等：書本...