野菜食堂:初心者料理30品

本書由屏大六位社發系同學合著,訪談紀錄長治頭前社區的耆老傳統野菜知識,而發想出三十道創意料理,附上精細手繪步驟及野菜辨識介紹。除此之外,本書特別考量農村長者的 ...

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國立屏東大學【野菜食堂:初心者料理30品】出版書本詳細資訊-適用對象:成人(業餘消遺)

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