,為人知,其他行業也依序地制定自己的風味輪,例如咖啡、威士忌、巧克力、醬油.等等。其中咖啡產業便是成功的典範之一,咖啡風味輪是由世界咖啡研究協會與美.國精品咖啡 ...,咖啡風味輪是依據WorldCoffeeResearch編寫的「咖啡感官詞典」繪製而成,讓使用者可以循科學依據品鑑咖啡。即使許多人並不會用它來訓練味覺,但這個詞典依然可以輔助大家 ...,2021年4月3日—風味輪就像是一種索引工具,藉由圖形化和既定詞彙的協助,讓品飲者方便聯想,去描述出他所品嚐到的風味,而不是憑空去想像。而透過風味輪的協助,消費者 ...,咖啡風味輪是...
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