以佛羅倫斯為例,它的美,大部分歸功於梅蒂奇家族,因為深愛自己居住的土地,所以...酒|貴腐|義大利風乾微甜葡萄酒|加拿大冰酒|再搭一點手工餅乾或甜點暖心又暖 ...,2015年11月18日—...及單寧含量上也有不同風格及特色,基本原則是相同國家的葡萄酒易於配搭相同國家的菜式。以義大利酒為例,較易於配搭義大利特色菜,但特色菜主要是番茄及 ...,國家(主要位於歐洲),如法國、德國、義大利、西班牙等。(2)新興葡萄酒生產...「洋酒禮品中,今年仍以白蘭地、葡萄酒、日本清酒、香檳、威士忌及XO酒為.主,……在 ...,...及實用的知識...
相關分類資訊
國立高雄餐旅大學【酒食搭配: 以法國、義大利、及西班牙葡萄酒為例】出版書本詳細資訊-適用對象:成人(學術性)
以下是國立高雄餐旅大學【酒食搭配:以法國、義大利、及西班牙葡萄酒為例】書本詳細資訊,包含書本標題、出版商、作者、出版...