,製茶流程·一、採茶·二、萎凋·三、發酵·四、殺菁(炒菁)·五、揉捻·六、乾燥·七、精製·八、焙火.,2021年8月4日—茶菁→日光萎凋→室內萎凋及浪菁(攪拌)→殺菁→揉捻→初乾→團揉→再乾燥→揀茶梗→烘焙成精緻茶。一、日光萎凋.利用太陽的日光來曬,加速茶菁含水分 ...,製茶流程·步驟一採茶菁·步驟二日光萎凋·步驟三室內萎凋與浪菁·浪菁·步驟四殺菁·步驟五揉捻·步驟六團揉·步驟七解塊.,茶葉的製作流程·1.採青:茶葉製作的第一步,採茶樹上新長的嫩芽或葉又分為手採跟機剪·2.委凋:將採集下來的茶葉放置室外,利用陽光使茶葉消失一部分的水份·3.浪青...
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