食品添加物管理手冊 | 政府出版品書目資料查詢網

2019年12月20日 — 食品添加物屬甜味劑、防腐劑、抗氧化劑者，應同時標示其功能性名稱及品名或通用名稱。 例如：山梨醇（甜味劑）、防腐劑-苯甲酸。 複方食品添加物則必須 ...

二、食品添加物標示. （一）同法第22 條第1 項第4 款規定：食品之容器或外包裝，應以中文及通. 用符號，明顯標示食品添加物名稱；混合二種以上食品添加物，以功能. 性命名 ...

本法第二十二條第一項第四款所定食品添加物名稱，應以食品添加物使用範圍及限量暨規格標準附表一食品添加物使用範圍及限量所定之品名，或一般社會通用之名稱標示之，並 ...

依據食品安全衛生管理法第22條規定，混合兩種以上食品添加物者，不得僅標示用途名稱，如以功能性命名者，應分別標明添加物名稱。例如：使用食品添加物糊化澱粉，應以「食品 ...

近年來，消費大眾愈來愈重視食品成分資訊的揭露，故我國自103年6月19日開始，食品中使用之食品添加物，都必須完整標示其各別名稱，不可以功能名稱（如：調味劑、乳化劑等） ...

非屬以上標示法規服務項目，例如廣告、文宣、某成分是否屬食品原料、成分翻譯、食品添加物之使用範圍...等，請撥打衛生福利部食品藥物管理署諮詢服務專線02-2787-8200，或 ...

第二十四條食品添加物及其原料之容器或外包裝，應以中文及通用符號，明顯標示下列事項：. 一、品名。 二、「食品添加物」或「食品添加物原料」字樣。 三、食品添加物 ...

食品安全衛生管理法第24 條食品添加物及其原料之容器或外. 包裝，應以中文及通用符號，明顯標示下列事項：. 一、品名。 二、「食品添加物」或「食品添加物原料」字樣。 三 ...

A.(1)包裝食品、食品添加物-含有基因改造食品原料，不論型. 態、種類，皆須標示。(目前經我國查驗登記許可使用的. 基因改造食品原料有黃豆、玉米、棉花、油菜及甜菜)。 ( ...