食品藥物管理署以分子生物技術檢驗讓素食攙葷無所遁形

食藥署接獲衛生局送驗之香菇素貢丸後,即刻運用分子生物檢驗技術進行DNA鑑別,確認該產品含有豬及雞之動物成分。...這15件不合格素食產品中,以素丸類(46%)及素火鍋料(27%) ...

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