釀一支屬於宜蘭深溝的地酒「漫慢白鷺」

2022年9月21日—多虧有花蓮改良場的保種,吉野一號的蛋白質低,品種接近日本清酒的酒米。」「吉野一號」這款百年古種米並不好種,容易倒伏,但適合釀酒。

釀一支屬於宜蘭深溝的地酒「漫慢白鷺」

2022年9月21日 — 多虧有花蓮改良場的保種,吉野一號的蛋白質低,品種接近日本清酒的酒米。」 「吉野一號」這款百年古種米並不好種,容易倒伏,但適合釀酒。

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