2021年6月1日—簡介·「旬」的讀音與「尋」音同，也意喻著「尋找在地好味道」的內涵。·在地農業、地域風土、食材風貌、南方農友、旬味餐桌、農業創藝和國內外案例等農業 ...
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簡介
高雄市政府農業局於2016年發行《旬味》報刊，刊物定名為《旬味》，期從「旬」字帶出季節的土地氣味，
「旬」的讀音與「尋」音同，也意喻著「尋找在地好味道」的內涵。完整呈現高雄農夫之豐碩，本書以彙整《旬味》發刊四年共四十八期為基礎，展現高雄地區豐富的
在地農業、地域風土、食材風貌、南方農友、旬味餐桌、農業創藝和國內外案例等農業資訊， 期民眾透過文字、圖像、手繪圖輕鬆閱讀理解南臺灣農業，同時獲得高雄友善農業的訊息， 瞭解美好收成背後的辛勞付出，最終皆是鼓勵消費者能親身購買品嘗當季食材，以實際行動支持臺灣本土在地小農。從土地，認識高雄 ; 從文化，理解高雄 ; 從旬味，更貼近高雄。
資料來源為書籍內文。
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高雄市政府農業局【旬味-關於高雄土地、農業與生活之事】出版書本詳細資訊－適用對象：成人（業餘消遺）
以下是高雄市政府農業局【旬味-關於高雄土地、農業與生活之事】書本詳細資訊，包含書本標題、出版商、作者、出版日期、歸類...