- 書本標題：專業與堅持 23則餐旅專業經理人的故事
- 出版商：國立高雄餐旅大學
- 作者：國立高雄餐旅大學
- 出版日期：2021/6/1
- 版次：初版
- 出版情況：合作出版
- 主題分類：
- 書籍分類：
- 施政分類：
- 頁數：100
- 裝訂：平裝
- 語言：中文
- 書籍介紹：
- 價格：定價：400
- 適用對象：
- 出版品網址：
- 授權資訊：聯絡處室：教務處教學發展中心;姓名：江怡峮;電話：07-8060505-12404;地址：高雄市小港區松和路1號
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