,2017年4月2日—做好的涼糕建議在2∼3日內食用完畢,比較不會破壞口感與鮮度。本期示範的,除了娘惹糕因加入糯米粉,冷藏後會變硬,所以建議室溫保存外,其餘四道 ...,2005年12月4日—*夏天室溫可保存一天,冬天則視溫度,約2-3天。可以放冰箱冷藏保存,但會變硬,要再重新蒸熱待涼後再食用,不過我覺得還是當天現作的口味最佳。*如果 ...,2022年11月2日—娘惹糕B1快閃至11/30每片35元保存方式:常溫8小時/冷藏4天/冷凍需回蒸放涼.,保存方式:當天無食用完畢,需冷藏保存3天,冷凍7天,冷藏後的糕點都需回蒸或微波才可食用。規格說明.運送...
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國立新竹生活美學館【娘惹糕】出版書本詳細資訊-適用對象:兒童(6-12歲)
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