食品法規修訂「食品安全管制系統準則」(HACCP)之業別及 ... | 政府出版品書目資料查詢網

7, 水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定(另開視窗), 2018-05-08 ; 8, 旅館業附設餐廳應符合食品安全管制系統準則之規定, 2017-11-17 ; 9, 食品安全管制系統準則( ...

二、參考「肉類加工食品業應符合食品安全管. 制系統準則之規定」，產品主成分含水產. 動物類含量達百分之五十以上者，認定屬. 本規定所規範之水產加工食品。 三、考量僅 ...

統」相關規定。 貳、本公告所稱「水產食品業」之名詞定義如下：. 一、水產食品業：從事水產食品製造、調配、加工、包裝及運送、. 貯存等之業者，包括：. （一）生鮮處理 ...

2018年5月2日 — 水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」(衛授食字第1071300125號) - 法規- 食品安全- 驗證中心- 驗證中心.

參、「水產食品業實施食品安全管制系統」之實施日如下：. 一、水產罐頭食品類：發布後一年。 二、冷凍冷藏水產食品類、水產調味乾製品類：員工十人（含）以上者，發布後一 ...

2021年1月15日 — 針對須辦理工廠登記之「食用油脂」、「罐頭食品」、「蛋製品」、「水產加工」及「肉類加工」等消費層面廣或民生必需產品之5類別食品業者，公告分階段實施 ...

依食品安全衛生管理法第八條第二項規定，經中央主管機關公告. 類別及規模之食品業，應符合食品安全管制系統準則之規定。本規定. 係以衛生福利部一百零三年八月八日部授 ...

針對須辦理工廠登記之「食用油脂」、「罐頭食品」、「蛋製品」、「水產加工」及「肉類加工」等消費層面廣或民生必需產品之5類別食品業者，公告分階段實施食品安全管制系統 ...

A5: 本次預告應符合食品安全管制系統準則之「水產加工食品業」是指從. 事水產加工食品製造、加工、調配之業者，其範圍如下：. 1. 生鮮處理：含去頭、去尾、去內臟、去鱗、 ...