廖于瑋 | 政府出版品書目資料查詢網

2021年4月15日 — 書名：旬味：關於高雄土地、農業與生活之事，語言：繁體中文，ISBN：9789865465209，頁數：304，出版社：透南風工作室，作者：廖于瑋,姜玫如,余嘉榮, ...

為完整呈現高雄農業豐碩，「旬味-關於高雄土地、農業與生活之事」以彙整自2016年發刊之<旬味>報刊共48期內容，為高雄市特色農業、飲食風土、食材風貌、人物故事、農業創意 ...

旬味: 關於高雄土地、農業與生活之事：採集旬味之歌，朗讀高雄風土一顆八月豆，吸納著當地的泥土、季風和水，為每年祭典帶來文化傳承的關鍵；每顆金煌芒果， ...

書名：旬味-關於高雄土地、農業與生活之事，語言：中文，ISBN：9789865465209，頁數：304，出版社：高雄市政府農業局，作者：廖于瑋，出版日期：2021/04/01， ...

2021年4月15日 — 餐桌上各具族群特色的食物與菜餚，也必須從高雄境內的族群人文歷史來理解。 有山、有風、有土，農業最不可或缺的還有「人」。高雄的高山、丘陵、平原、 ...

為了讓更多人體會，每一種出現在你我餐桌上日常農食，是匯聚眾人勞力與智慧的辛苦結晶，高雄市政府農業局於二○一六年發行《旬味》報刊，「旬」的讀音與「尋」音同，期盼從 ...

旬味：關於高雄土地、農業與生活之事. 中文書. 95 折 $333$ 350. 試閱 放入購物車 · 堅持：後勁反五輕的未竟之路. 中文書. 95 折 $361$ 380. 試閱 放入購物車 · 菁寮習事：菁 ...