永續年夜飯—人類世的餐桌(電子書PDF) | 政府出版品書目資料查詢網

2022年1月20日 — 人類行為對環境的影響令科學家擔憂，「人類世」一詞因憂慮下誕生，2000年時諾貝爾化學獎得主Paul J. Crutzen於墨西哥某研討會上倡議一個新的地質年代「 ...

博客來搜尋,作者,關鍵字:方慧詩,分類:全館,永續年夜飯：人類世的餐桌,舌尖上的演化：追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明,我的野蠻室友：細菌、真菌、節肢動物與人 ...

永續年夜飯—人類世的餐桌(電子書PDF) · 統一編號GPN：1011102229 · 出版日期：2022/12 · 作/編/譯者：方慧詩，陳其農，徐承堉，林哲安，湯立成，郭庭君，林孟慧，楊雅苓 ...

書名：永續年夜飯—人類世的餐桌，語言：中文，ISBN：9789865327323，頁數：176，出版社：國立臺灣博物館，作者：方慧詩，陳其農，徐承堉，林哲安，湯立成，郭庭君， ...

作者：方慧詩 , 陳其農 , 徐承堉 , 林哲安 , 湯立成 , 郭庭君 , 林孟慧 , 楊雅苓 · 語言：繁體中文 · 出版社：國立臺灣博物館 · 出版日期：2022/11/01.

作者推斷，未來的世界的重大問題並非貧富差距的兩極化，而是「生死」的兩極化，為了面對20年的未來，人類該－－？提示就在書中收錄的100個關鍵詞中 ...