【蔬桑小知識】全素？五辛素？蛋奶素？原來素食種類這麼多? | 政府出版品書目資料查詢網

2019年10月16日 — 全素？蛋奶素？素食怎麼分類？ · 全素或純素：不添蛋，酒，奶製品。 · 蛋素：有添加蛋成分製品。 · 奶素：有添加奶成分製品。 · 奶蛋素：有添加蛋奶 ...

2022年4月18日 — 1、純素（Vegan） · 2、蛋奶素（Vegetarian） · 3、海鮮素（Pescatarian） · 4、五辛素（Buddhist Vegetarian） · 5、彈性素食（Flexitarian） · 6、生機素食（ ...

五辛素指的是以全素食得規範下飲食，不過對於「五辛」葷菜不忌口，也就是可以吃：蔥、蒜、韭、薤、興渠等這五種葷菜。這五種葷菜根據《楞嚴經》與中醫指出吃多了對身體不好 ...

2020年2月19日 — 全素者只吃植物性食品，所有動物製成的食品都會避免攝取，就是大家常說的葷食。而此處的葷食除了肉類外，也包含五辛、蛋類、奶類，以及起司和蜂蜜。

2019年7月10日 — 因應台灣大家吃素的標準都不一樣，衛生福利部食品藥物管理署在99年時頒布了一項法規，在素食食品上面必須要明確標示種類規定。 包括「全素或純素」、「蛋 ...

2020年11月26日 — 你是什麼素?台灣與西方國家素食種類報你知! · 台灣五大素食分類. 全素/純素; 蛋素; 奶素; 蛋奶素; 五辛素; 其他-鍋邊素 · 西方的素食種類. Vegetarian ...

2023年4月27日 — A：在台灣素食分類中，「蛋素」顧名思義指的是不吃肉類、海鮮類及乳製品，但可以食用蛋類製品及純植物性食物，通常蛋素的飲食者在選擇純植植物上，也不會 ...

2023年8月14日 — 吃素可以吃什麼？認識Vegan、蛋奶素等5大素食種類 · 全素或純素：不添蛋、酒、奶製品。 · 蛋素：有添加蛋成分製品。 · 奶素：有添加奶成分製品。 · 奶蛋素 ...

2022年1月12日 — (一)全素/純素. 全素顧名思義就是只食用植物性食品，所有的動物性食品（例如:蛋、奶、動物製品）都不得碰觸，並且也不食用五辛。