梅酒品牌評價比較表：CHOYA、白鶴、三得利比較;梅酒推薦_【三得利】山崎焙煎樽熟成梅酒.梅酒推薦_【麻原酒造】狹山紅茶梅酒;品名.【三得利】山崎焙煎樽熟成梅酒.【 ...
發佈時間：2023 年 06 月 09 日
最後更新時間：2024 年 01 月 02 日
一轉眼又到了夏天，想消暑解渴來一杯酸酸甜甜的梅酒再適合不過了。然而，市場上的梅酒琳瑯滿目，品質和口感也不盡相同，選擇一款適合自己的梅酒是一門大學問。
iGood 將介紹如何挑選梅酒，並推薦一些口感清爽、口味獨特的梅酒，有些在唐吉軻德、家樂福或全聯就買得到，希望能讓大家在炎炎夏日中品味到喜歡的梅酒。
梅酒怎麼挑？掌握 2 大挑選原則 圖片來源：Freepik[1] 1. 挑選「本格梅酒」標示最正宗 圖片來源：三華國際[2]日本「梅酒相關自主基準[3]」規定僅有以梅子、糖類及酒類釀造的梅酒才能標示「本格梅酒」，其餘添加人工物的梅酒皆為「合成梅酒」。因此挑選日本梅酒時，如果想喝到最正宗、天然的梅酒，請記得確認包裝上是否有「本格梅酒」的標示；若標示不明，也可以從成分標示觀察是否僅有梅、糖類及酒類等成分。
2. 挑選喜愛的梅酒風味 圖片來源：pixabay[4]決定梅酒風味的三大要素即是梅子、糖及基酒，光是這三種原料就能玩出不同的滋味。
梅子種類 紀州梅酒：最傳統醃梅酒的梅子就是紀州南高梅，味道香甜，是經典的梅酒風味 紫姬梅酒：紫姬梅釀的梅酒呈紫紅色，味道較酸，帶有淡淡蘋果香 釀梅酒用糖
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