西門市場美食傳承四代大菜市內的屹立不搖的百年老麵店『 ... | 政府出版品書目資料查詢網

2022年10月26日 — 台南今夏曾舉辦一連串市集小旅行活動，其中的西門淺草周邊路線，走進俗稱大菜市的西市場，像是回到80年代般古樸靜謐；來到外面的淺草與貨櫃市集， ...

西市場，居民習稱大菜市（臺灣話：Tuā-tshài-tshī）。位置在中西區西門路、中正路、正興街與國華街街區。為臺灣日治時期臺南最具規模最主要食材批發交易的市場。

西市場的存在是許多老台南人共同的重要記憶，位於西門路的公有市場建於1905年，也就是台南人俗稱的大菜市(西菜市場)，曾經是南台灣最大的菜市場，歷史悠久， ...

經發局表示，西市場周邊街廓整建工程（非古蹟區）包括國華街側攤鋪位拆除重建、魚漿製麵區攤鋪位新建，以及增設西市場西側廣場、周邊街廓及淺草青春新天地共食區景觀等， ...

... 西門路、中正路與正興街、國華街之一帶），興建了「臺南市場」，成為臺南第一個官設公有的消費市場，即日後的「西市場 ... 台南老店 · 歷史場域 · 糖業資料 · 老照片 · 影音 ...

2020年2月13日 — 在大菜市內這家老麵店『福榮小吃店-阿瑞意麵』，創立於民國12年，算一算已經陪伴台南人將近百年的歲月，靠著傳統的老味道，即使在現在各式新奇的美食小吃 ...

風貌 目前預計工期4個月，施工處會設安全圍籬，商場內仍能繼續營業 不過看到隔壁動工後延宕至今的西市場，市府工程實在讓人太不信任～ 只能期待明年西門商場的工程能順利 ...

2023年7月8日 — 西市場（俗稱大菜市）是日治時期台南第1座現代化大型公有市場，古蹟修復（包括香蕉倉庫）獲得文化部補助，大約投入2億餘元經費，而且修復見過程曾歷經店家 ...

2023年5月5日 — 台南市西門市場俗稱「大菜市」，興建於西元1905年，曾是全台最大的公有市場，屋頂為馬薩風格，上有老虎窗，入口有圓山牆，是當時全台最華麗的市場建築， ...