五專 | 政府出版品書目資料查詢網

目前廚藝科五專菁英班畢業後學生，在五專修業期間，會著重在「內場」-即中餐西餐 ... 以本校為例，五專五年修業至少需220學分，外加二技有74學分，總共約有300學分，且 ...

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95年設立「五專部餐飲廚藝科」及「應用外語系」。97年設立台灣飲食文化產業研究所。98年設立「餐旅教育研究所」及將「應用外語系」分設為 ...

2019年5月3日 — 各位同學～大家好我有一個從小看到大的弟弟，最喜歡的事情就是烘焙，國中就立定志向一定要考高餐的烘焙系但是他有疑問，五專有關於烘焙的精英班跟四技 ...

2020年5月11日 — 國中時期因為對烘焙產生興趣，因而下定決心要走餐飲這條路，而因緣際會下，得知高餐的存在，自己上網查詢得知有五專部，便決定選擇就讀本科系。

2021年5月29日 — 我是當年高職餐飲科的學生，並且以四技二專推甄的成績考上高雄餐旅大學的。 我當時就讀較不熱門，但是我非常有興趣的科系。 在講述高雄餐旅大學評價如何 ...

抱持著也想自己嘗試的想法，郁君曾認定自己目標明確，因此申請五專，進入高餐餐飲廚藝科，卻在課程中發現自己對「服務人」有更大的熱忱，她該如何面對轉了彎的夢想？又如何 ...

一窺高餐校規. 高餐為台灣餐旅第一學府，校內分為餐旅、廚藝、觀光、國際六大學院，在招生上提供有四技、二技、二專、五專等學制。針對日間部大學生，新生第一年須住校 ...