2023年農業施政重點打造韌性農業農委會照顧每一位農漁民和 ...

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農曆 甲辰年 八月十七

臺北

多雲短暫陣雨或雷雨 27~33 ℃

日出:05:41

日落:17:54

在白露節氣裡,在清晨時分將會發現戶外的地面和葉子上有許多露珠,這是由夜晚水氣凝結而形成的。古代人以四時配五行,秋季是屬五行中(金、木、水、火、土)的金,而這個季節的代表顏色是白色,所以便將秋天的露水叫做「白露」。進入「白露」之後,在夜晚會感到一絲絲的涼意,這就是告訴大家秋天來了。此時要注意早晚的溫差,記得適時添加衣服,小心可別著涼喔!此外,阿美族人的豐年祭就是在這秋高氣爽的季節舉行的。他們會穿上族內傳統的服裝,在部落廣場圍圈圈,一起唱歌、跳舞,歡度一年一度的豐年祭。在這個時節,有些鳥類也會開始儲存糧食,準備度過寒冷的冬天。◎節氣小農夫:「白露」時節正值稻作的第二期,這時稻作是處於「孕穗期」,加上雨季剛過,所以更需要靠露水來提供足夠的水分,讓稻子順利成長。這個時節也是文旦、柿子、水梨和筊白筍的盛產期,可以趁現在嚐嚐當季農產品的美味喔!◎節氣小漁夫:一般來說,此時的海水溫度比前一段時間低,漁獲量較少,但是在澎湖北方的海域仍可捕獲黑鯧,台灣東北部仍有旗魚、沙魚、小卷...等魚類可捕獲。◎節氣小園丁:此時正是桂花飄香的季節。桂花散發出獨特的清香,讓聞到香味的人們都能振作精神。桂花還可以用來做桂花餅和桂花釀,風味十分可口喔!◎節氣生活:在這個節氣裡,你可以看到應景的月餅紛紛上市,甜的、鹹的,各種口味任君挑選。許多在外地的遊子會利用中秋假期回到家鄉,和家人團圓並歡度中秋佳節。◎節氣小諺語:1.「白露大落大白」這句諺語的意思是:如果在這節氣下雨,二期稻作會受到嚴重的破壞,所以農夫最怕「白露」下大雨,因為會影響收成。2.「白露勿露身,早晚要叮嚀」這句諺語的意思是:白露過後,天氣已經開始慢慢轉涼了,提醒大家不要再打赤膊,因為容易受風寒。在這季節交替的時候,要特別注意保暖喔!

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