醬.文化：記憶、技藝與身體（新書、二手書、電子書） | 政府出版品書目資料查詢網

書名：醬.文化：記憶、技藝與身體，語言：繁體中文，ISBN：9789860605723，頁數：422，出版社：國立中興大學，作者：陳建源,李宜澤,鄭肇祺,日宏煜,羅恩加,Annie Sheng, ...

醬文化: 記憶、技藝與身體：本專書收錄論文主要關注在人類學與相關人文社科領域如何看待「醬」以及環繞著醬的文化，包含文化變遷、認同、傳統塑造、歷史、社會生活、 ...

醬．文化：記憶、技藝與身體 · 統一編號GPN：1011001181 · 出版日期：2021/07 · 作/編/譯者：陳建源 · 語言：中文 · 頁數：422 · 裝訂：平裝.

書名, 醬.文化: 記憶、技藝與身體. 作者, 陳建源, 李宜澤, 鄭肇祺, 日宏煜, 羅恩加, Annie Sheng, 日野綠, 曹雨, 張展鴻, 王迪安作. 出版機構, 興大. 出版版次, 初版.

2021年8月1日 — 本專書收錄論文主要關注在人類學與相關人文社科領域如何看待「醬」以及環繞著醬的文化，包含文化變遷、認同、傳統塑造、歷史、社會生活、政治經濟、 ...

本專書收錄論文主要關注在人類學與相關人文社科領域如何看待「醬」以及環繞著醬的文化，包含文化變遷、認同、傳統塑造、歷史、社會生活、政治經濟、大眾媒體與流行文化 ...

本專書收錄論文主要關注在人類學與相關人文社科領域如何看待「醬」以及環繞著醬的文化，包含文化變遷、認同、傳統塑造、歷史、社會生活、政治經濟、大眾媒體與流行文化 ...

醬・文化：記憶、技藝與身體. 陳建源. 國立中興大學人文與社會科學研究中心. 2021/08. 9789860605723. 中文. 內容簡介：. 本專書收錄論文主要關注在人類學與相關人文社科 ...

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