虱目魚、吳郭魚、石斑魚，快來認識帶來餐桌美食的水產養殖！ | 政府出版品書目資料查詢網

水產養殖業隨著全球貿易擴張、海洋捕撈量增產停滯、拍賣價格競爭、全球都會化等因素而加速發展。然而全球的水產貿易範圍仍侷限在少數物種，像鮭魚、蝦類、鯰魚和吳郭魚佔 ...

繁殖期雌魚將卵產在雄魚的孵卵囊中，由雄魚負責孵化與生產。棲息深度從10－30米之間; 分布於水溫約24~27C的溫暖印度洋、太平洋海域，西起巴基斯坦，東至日本南部、夏威夷及 ...

水產養殖（或稱養殖漁業）是水產業的一種，利用天然水面或人造池塭，放養經濟價值較高之魚類、貝類、甲殼類及藻類等之種苗，施與餌料，驅除病害，使其成長迅速，進而 ...

水產養殖（或稱養殖漁業）是水產業的一種，利用天然水面或人造池塭，放養經濟價值較高之魚類、貝類、甲殼類及藻類等之種苗，施與餌料，驅除病害，使其成長迅速，進而 ...

水產養殖（或稱養殖漁業）是水產業的一種，利用天然水面或人造池塭，放養經濟價值較高之魚類、貝類、甲殼類及藻類等之種苗，施與餌料，驅除病害，使其成長迅速，進而 ...

今鑑於養殖種類與產量等諸多資訊已有更迭，特於再版之際，增修相關內容，共計收錄臺灣海水養殖種類：食用魚類22科57種、甲殼類3科9種、貝類8科12種，藻類7科10種、無脊椎1 ...

淡水養殖與鹹水養殖都是在內陸設置魚塭，常見淡水養殖有鰻魚、泰國蝦、吳郭魚；鹹水養殖包括石斑魚、虱目魚。海面養殖則是將魚塭設於海上，像是箱網養殖或淺海養殖，牡蠣、 ...

一、內陸魚塭養殖：內陸魚塭面積約有四萬公頃，鹹水、淡水魚塭各約佔一半。淡水魚塭的主要養殖魚種為吳郭魚、虱目魚、長腳大蝦、蜆、鰻魚、鯉魚。鹹水魚塭 ...

第八章虱目魚類養殖要點, 101-01-11. 第九章鯛魚類養殖要點, 101-01-11. 第十章草蝦養殖要點, 101-01-11. 第十一章白蝦養殖要點, 101-01-11. 第十二章淡水長臂大蝦養殖要點 ...