蛋中雞飼養管理手冊 | 政府出版品書目資料查詢網

協助蛋中雞飼養業者建立完善飼養管理觀念，並正確用藥以自我保護，爰邀集學者專家共同編纂蛋中雞場良好作業規範及飼養管理手冊

壹、 序言 --------------------------------------------------------------- 1 貳、 臺灣商業蛋雞品系與性能介紹 ------------------------------ 2 參、 蛋中雞飼養管理 ----------------------------------------------- 17 肆、 蛋中雞生物安全管理 ----------------------------------------- 30 伍、 蛋中雞疾病防治與正確用藥 -------------------------------- 45 陸、 廢棄物處理 ----------------------------------------------------- 67 柒、 蛋中雞舍規劃及管理 ----------------------------------------- 78 捌、 生產管理紀錄 -------------------------------------------------- 92

林正鏞執行編輯為國立中興大學畜牧學博士，現為行政院農業委員會畜產試驗所產業組研究員兼組長。 洪哲明執行編輯為國立中興大學生命科學博士，現為行政院農業委員會畜產試驗所產業組研究員。 蔡銘洋執行編輯為國立屏東科技大學獸醫學系獸醫師，現為行政院農業委員會畜產試驗所產業組助理研究員。

蛋中雞的飼養長久以來未受到蛋雞產業應有的重視，以致國內目前有關蛋中雞場的生產資訊相當缺乏，影響蛋雞產業發展的一貫性。而良好的蛋雞育成階段飼養，才能確保產蛋期雞隻的健康、產蛋表現及雞蛋品質。 雞蛋為重要民生必需品，行政院農業委員會（以下簡...