- 書本標題:休閒活動企劃與管理:渡假飯店、休閒農場理論與實務
- 出版商:國立高雄餐旅大學
- 作者:蔡欣佑
- 出版日期:2021/10/1
- 版次:二版
- 出版情況:合作出版
- 主題分類:出版
- 書籍分類:大學出版
- 施政分類:技職教育
- 頁數:400
- 裝訂:平裝
- 語言:中文
- 書籍介紹:近年來,臺灣的休閒渡假飯店與休閒農場引進全包式渡假概念,讓遊客在休閒場域裡體驗歡樂時光,不用費心思自行規劃遊憩活動。而「活動企劃」是設計並傳遞遊憩與休閒服務,這過程需要「整合能力」,包括觀察力、判斷力、創意力、溝通力、資源整合力、執行力、行銷力、財管力、文案撰寫力、資訊力。可見,活動企劃已成為一項工作職務的職能。 本書分為兩部分,共八章,即 第一部分,闡述活動企劃的基本概念,包括休閒活動企劃概論、休閒活動的特性、資料蒐集與分析、休閒活動創意發想。 第二部分,進入休閒活動企劃,包括休閒活動規劃與設計、休閒活動財務規劃、休閒活動的促銷規劃、休閒活動企劃書撰寫。 基於上述,可見企劃書的完整、好壞與否,將關係到活動資源的多寡、流程的流暢度、人員的分配等實際運作的情形。期望提供休閒系所學生、有志於投入活動指導員以及渡假飯店/休閒農場業者,一個更貼近實務操作的參考書籍。
- 價格:定價:300
- 適用對象:成人(學術性)
- 出版品網址:
- 授權資訊:聯絡處室:教務處教學發展中心;姓名:江怡峮;電話:07-8060505-12404;地址:高雄市小港區松和路1號
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