今年台東縣政府透過台東食育提案所計畫,彙整縣內16鄉鎮市的田野筆記,以有趣的美學設計編撰《台東食育提案所美味食旅》,今(21)日舉行新書發表會。,「台東食育提案所」是一群集合關注台東食物教育的政府、學校、在地人、設計師,展開的在地紮根食育行動,以有趣與價值深遠的紀錄方式推動「台東食育新觀點」。,「台東食育提案所」集結3年來全台東16鄉鎮的田野調查,和大家一起探索台東飲食的特色,若每個人都能對自己家鄉的食材風土如數家珍,以在地的飲食文化文榮。書中調查員們 ...,最佳賣點:「台東食育提案所」集結3年來全台東16鄉...
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臺東縣政府【台東食育提案所-美味食旅】出版書本詳細資訊-適用對象:兒童(6-12歲);青少年;成人(業餘消遺)
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