食之承繼－飲食文化與無形文化資產內容摘要.食之承繼－飲食文化與無形文化資產.出版年：2021.售價NT$280.線上購買·味在酸鹹之外－臺灣飲食踏查內容摘要.味在酸鹹 ...,喂喂老房子(繪本)·文字：黃博鈞，插畫：林嘎嘎.優惠價9折270元.食之承繼：飲食文化與無形文化資產.財團法人中華飲食文化基金會.優惠 ...,本書收錄文化部文化資產局（以下簡稱文資局）於2019年11月8-9日，在台中文化資產園區舉辦「飲食文化與無形文化資產研討會」的十篇精選論文。本書聚焦話題主要在── ...,鑒於國內近年雖有大量飲食議題書籍問世，然從無形文化資產的...
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