準媽咪攝取足夠葉酸助寶寶健康成長發育 | 政府出版品書目資料查詢網

懷孕初期吃鷹嘴豆的注意事項 · 1、鷹嘴豆含有比較多的嘌呤，對於痛風患者或尿酸偏高的人來說，最好不要吃鷹嘴豆以免加重病情，所以如果孕婦有這類症狀，就不要吃鷹嘴豆了， ...

2019年11月19日 — 其實豆類（例如：青仁黑豆、鷹嘴豆、綠豆、大紅豆、紅豆、毛豆）也含有葉酸，葉酸除了葉菜類以外，也可以藉由各種豆類來攝取，建議素食媽媽以一半豆類與 ...

過多食用任何東西都可能有害，鷹嘴豆也不超出此建議範圍。進餐時經常使用鷹嘴豆也會導致懷孕期間胃部不適和不適。儘管原因尚不清楚，但認為這種情況是由於腹部積氣引起的。

控血壓的好幫手「鷹嘴豆」富含蛋白質、B群、葉酸...長輩、孕婦都適合吃！7種吃法、1料理食譜教你做. 因外型獨特，尖如鷹嘴，而有鷹嘴豆之名稱，又可以稱做雞豆、埃及豆 ...

2022年3月11日 — ... 鷹嘴豆、碗豆仁等搭配入菜。另外，堅果類食物(如葵瓜子、花生、黑芝麻等)，以及蛋白質類食物中的肝臟類(如豬肝、雞肝)、海鮮類(如鯖魚、牡蠣、淡菜) ...

2023年7月25日 — 鷹嘴豆泥和芝麻醬可能受沙門氏菌汙染，不宜食用。生的種子芽可能含有大腸桿菌、沙門氏菌或李斯特菌，應避免食用或徹底煮熟後再食用。

2016年8月24日 — 懷孕期間服用益生菌可能降低子癇前期、妊娠期糖尿病、陰道感染和過敏等併發症的風險。 2.豆類. 這一組食物包括扁豆、豌豆、大豆、鷹嘴豆、大豆和花生。

鷹嘴豆現在已經被很多人最為養身保健的美味食物，不僅僅可以作為飯做上的食物，還可以通過加工之後以不同的而形式被我們食用。即使是在懷孕時期的女性，同樣可以放心食用。

富含蛋白質、葉酸食物要比懷孕前增加,有助. 寶寶生長發育,例如鷹嘴豆、黑豆。 ○ 碘的補充非常重要,海帶、紫菜、含碘鹽都是. 很好的來源。 全穀根莖類. 油脂與堅果種子類.

2023年12月17日 — 鷹嘴豆的營養價值豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質，無毒，所以孕婦是可以吃鷹嘴豆的。