農業部畜產試驗所(簡稱畜試所),成立於1940年,位於臺南市新化區,是中華民國農業部的附屬機關。並在新竹、宜蘭、屏東等8處設有場區,負責臺灣畜產試驗研究工作。
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農業部畜產試驗所(簡稱畜試所),成立於1940年,位於臺南市新化區,是中華民國農業部的附屬機關。並在新竹、宜蘭、屏東等8處設有場區,負責臺灣畜產試驗研究工作。
日治昭和十五年(1940年),臺灣總督府成立「臺灣總督府種馬牧場」。 戰後民國34年(1945年),國民政府接管臺灣後改制為「臺灣省行政長官公署農林處種馬牧場」。 民國36年(1947年),改組為「臺灣省政府農林廳西部種畜場」,養馬業務移交中華民國國防部。 民國41年(1952年),改組為「臺灣省農業試驗所新化畜產試驗分所」。 民國47年(1958年),合併農業試驗所畜產系及恆春分所,改成立「臺灣省畜產試驗所」,隸屬於臺灣省政府農林廳。 民國54年(1965年),臺灣省政府農林廳山地農牧局第三示範牧場改隸本所,並改名為楊梅分所。 民國62年(1973年),各區農業改良場(台北、新竹、台中、台東、高雄及花蓮)之畜牧課及畜牧分所均改隸本所,分別成立為宜蘭、彰化、高雄、台東、花蓮等五個種畜繁殖中心及楊梅分所崎頂示範牧場,另高雄區農業改良場之澎湖分場成立為本所澎湖種畜推廣工作站。 民國65年(1976年),原五個種畜繁殖中心改制成立為宜蘭、彰化、高雄、台東及花蓮種畜繁殖場,澎湖種畜推廣工作站改為澎湖種畜繁殖中心,崎頂示範牧場改為苗栗種畜繁殖場。 民國70年(1981年),楊梅分所改為新竹分所,宜蘭種畜繁殖場改為宜蘭分所。 民國77年(1988年),苗栗種畜繁殖場裁撤,部份員工移撥新竹分所並成立養豬系,部份員工移撥臺灣省家畜衛生試驗所。 民國86年(1997年),總所移撥三公頃土地供臺灣省立臺南醫院分院之用地。 民國88年(1999年)精省而改隸於行政院農業委員會,更銜為「行政院農業委員會畜產試驗所」。 ...行政院農業委員會畜產試驗所【蛋中雞飼養管理手冊】出版書本詳細資訊-適用對象:成人(業餘消遺)
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