30年前台灣辦桌菜的南洋味——紅毛丹

不論是果皮、果肉或種子,描述都十分清楚,韶子就是紅毛丹。而唐代醫學家陳藏器著作《本草拾遺》:「韶子生嶺南。」點出了大概的產地。此外, ...

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國立新竹生活美學館【紅毛丹樹】出版書本詳細資訊-適用對象:兒童(6-12歲)

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