NO.198 ─ 呷永續年夜，過惜食好年 | 政府出版品書目資料查詢網

具有吃年夜飯超過15年經歷的您，快來「永續年夜飯—人類世的餐桌」特展運用你的知識與創意，將永續環境與多元文化的知識帶給更多觀眾。本計畫將提供活動參加證書與公服時數 ...

2022年1月20日 — 「永續年夜飯－人類世的餐桌」展覽，則用海洋的角度，讓我們看到水面下的世界，是如何被人類所迫害。 台灣雖然是海洋國家，但實際上對海洋生物的理解， ...

內容簡介. 本書介紹臺灣多元族群的節慶料理，同時揭開節慶餐桌背後的故事，包含產地到餐桌的過程、海洋塑膠垃圾問題、糧損與廚餘問題、氣候變遷帶來的農業生產挑戰等 ...

2022年1月30日 — 在與家人團聚的同時，年夜飯也可以吃得健康又環保！ 讓《永續年夜飯—人類世的餐桌特展》 策展人方慧詩 ​ 親自說給你聽，還有民眾最真實的回饋心得！

2022年2月4日 — 方慧詩說，希望「永續年夜飯—人類世的餐桌」能吸引家長帶小朋友親身來展場走走，因為每一單元都是從生活出發，從一張餐桌回溯到食物的來源還有生態系， ...

摘要：餐桌也是生態系的一部分、思考看不見的地方，我們一天有三餐的機會去改變 ... 永續年夜飯—人類世的餐桌特展｜展覽影片| 永續年夜飯—人類世的餐桌特展｜展覽影片 ...

摘要：餐桌也是生態系的一部分、思考看不見的地方，我們一天有三餐的機會去改變 ... 永續年夜飯—人類世的餐桌特展｜展覽影片| 永續年夜飯—人類世的餐桌特展｜展覽影片 ...

人與海洋的關聯不應只是餐桌上那盤美味的海鮮，大海的美如同它的深邃，在我們享用它的無私給予時，是否可以再多關心它一些？讓我們從世界第一大洋啟航，歡迎一起洄遊吧！

這次在國立臺灣博物館舉辦的「永續年夜飯－人類世的餐桌」特展，介紹臺灣多元族群的節慶料理，同時揭開節慶餐桌背後的故事，包含「年菜與他們的產地」、「看不見的年夜飯」 ...